Molletes

Se les antojan unos ricos Molletes?, son muy sencillos de hacer, rápidos, prácticos y puedes comerlos a cualquier hora, ideales para fiestas infantiles, te animas?

Ingredientes: 

• Bolillo o Pan baguette 
• Frijoles refritos http://chocolatemolinilloblog.blogspot.mx/2014/01/frijoles-refritos.html o prepararlos a su gusto
• Chorizo (opcional)
• Queso

Procedimiento: 

Sólo basta partir el pan y untarle los frijoles refritos, agregarles el chorizo que debe de estar frito en su misma grasa, espolvorear queso rallado y hornear para que el queso se gratine, esta receta la pueden servir con distintas variantes, recuerden que su imaginación y su antojo es quien les puede ayudar mejor, pueden ponerle crema, salsa a su gusto, lechuga, jitomate, en fin, lo que ustedes quieran, o simplemente los frijoles con el queso sobre el pan, y listo!! Cuando mis hijas tienen invitados es una muy buena opción, pues a los niños les encantan, sólo en un bollito o sobre un bolillo o baguette se los sirvo, con un poco de queso, y listo!!! No es necesario hornearlos, y si les pones lechuga, jitomate y crema así fríos son deliciosos también... espero que se les antojen y los cocinen...